Recept za najukusniji rižoto

Neka jela su toliko divna i ukusna da kako god da vam slikam i šta god da napišem,ne može dovoljno da ih dočara.Takav je i ovaj rižoto😋Zaista najbolji od svih "varijacija na temu",omiljen u našoj kući ali i svakome ko ga proba😊Zato nemam nikakav uvod,odmah vam pišem recept a vi javljajte utiske ako probate 😊




•Potrebni sastojci:

2 pileće kocke,400 g pilećeg filea,malo maslaca,1 crni luk,šolja pirinča(beli,oblog zrna),smrznuti grašak(otprilike jedna šoljica),malo vegete i pavlaka za kuvanje

•Postupak

1.Prvo skuvam pileći bujon od 2 Maggi kocke
2.Piletinu isečem na kockice,pospem sa malo vegete pa ispržim u dubljem tiganju na maslacu. Zatim izvadim i ostavim sa strane
3.U isti tiganj ubacim još maslaca jedan sitno seckani crni luk i šolju opranog pirinča.Propržim mešajući par minuta pa sipam pileći bujon i 100 ml pavlake za kuvanje.Kuva se 20tak minuta uz mešanje(dok upije tečnost a pirinač bude skuvan)
4.Za to vreme posebno skuvam grašak
5.Na kraju kad je pirinač gotov,isključim ringlu,dodam grašak,izmešam,preko sipam kockice ispržene piletine,malo promešam i poklopim da odstoji tako na ugašenoj ringli još 10tak minuta da se sve "slegne" 😊to je to👌